Dresden, 13. März 2018 (tpr) – Bei der zehnten Ausgabe des beliebten Menüwettbewerbs „Kochsternstunden“ stellten sich 30 lokale ambitionierte Köche und Gastronomen aus Dresden und Umgebung dem Urteil ihrer Gäste. Gestern wurden die besten Menüs prämiert. Am Sonntag, 18. März feiert der Wettbewerb mit dem Genießerfest „Kulinarischer Frühling“ im Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais im Barockviertel seinen Abschluss. Dazu kommen die Küchenchefs der bestplatzierten Restaurants zusammen und kochen unter den Augen der Gäste noch einmal die beliebtesten Auszüge ihrer Gewinnermenüs.
Die Gewinner Elvis Herbek vom Restaurant finesse, Benjamin Unger und das Team der Tausendgüldenstube, Christian Weidt aus dem Schönburger Palais, sowie Sebastian Bellmann präsentieren sich an verschiedenen Gourmet-Stationen in entspannter Marktatmosphäre im Haus. So bekommen Gäste die einmalige Gelegenheit Dresdens kulinarische Vielfalt ganz kompakt kennen zu lernen und mit den Küchenchefs ins Gespräch zu kommen und Menüs, die verpasst wurden, zu probieren.
Auch einige renommierte Winzer und Weingüter sind vor Ort und präsentieren ihre Weine: darunter Weingut Born (Saale-Unstrut), Domaine La Louvière (Languedoc) und die Gemischte Bude (Sachsen). Für musikalische Begleitung und charmante Unterhaltung sorgt die Dresdner Swing-Band Götz Bergmann & His Gentlemen. Das Fest beginnt zwölf Uhr und klingt 16 Uhr aus. Eine Kinderbetreuung wird angeboten. ■
Kulinarischer Frühling
Sonntag, 18. März 2018, von 12 bis 16 Uhr
Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais
Königstraße 14, 01097 Dresden
www.buelow-palais.de/kulinarischer-fruehling
Preis: 109 Euro inkl. aller Speisen und Getränke, Kinder zahlen die Hälfte, Kinderbetreuung inklusive
Reservierung unter Tel. 0351 80030 oder über reservierung(at)buelow-hotels.de
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Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais *****S
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Über das Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais:
Das Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais Dresden wurde 2016 von Trivago zum besten Fünfsterne-Hotel Deutschlands gekürt. Mit dem vielfach ausgezeichneten Caroussel unter kulinarischer Leitung des Sternekochs Benjamin Biedlingmaier beherbergt das 2010 eröffnete Haus eines der renommiertesten Restaurants im Freistaat Sachsen. Das Interieur ist unter Beteiligung des Schweizer Stardesigners Carlo Rampazzi entstanden und spiegelt den alten und neuen Glanz der Weltkulturstadt an der Elbe. Edle Stoffe und Oberflächen, tiefes Blau, Rot, Gold und Silber bilden den eleganten Rahmen für eine raffinierte Symbiose aus Antiquitäten und Gegenwartskunst.